| 久しぶりに酒w |
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| ということでつくしです。
本日のお酒はどぶろくです。 どぶろくは日本古来の酒ながら、 なかなか現在では目に掛かることが出来ません。
なぜかというといろいろ法規制で、 どぶろくは基本的に製造が出来ないからなのですよね。 今回の紹介はどぶろく特区にて作られている物ですね。

こいつは甘い乳酸の味がしますね。 まぁ、いいかんじです。^^
ちなみにおいらの友達の作ったカクテル どぶろく34と言うのがあるのですがまずくて飲めないです。 どぶろくとコーヒーを1:1で割り上にマヨネーズを浮かせるものなのですが・・・
どぶろくを冒涜しているという感じです。 さて、どぶろくの歴史は古く戦国時代に飲まれていた酒は全てこの形式だったらしいです。
昔を思って酒を飲むならこういうのもたまには良いかもしれないです。^^
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11月10日(木)02:29 | コメント(0) | 本日のお酒♪ | 管理
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